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 Sauce tomate made in Solaris

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Solaris
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Date d'inscription : 05/07/2009

MessageSujet: Sauce tomate made in Solaris   Mer 25 Aoû - 23:55

Alors un soir ou j'étais un peu en pénurie dans le frigo
et voulant pas faire des simples pates a l'eau a mon homme j'ai improviser

Donc il faut
Une gros briquette de coulis de tomate
2 cuillères a soupe bien remplis de creme épaisse
une cuillère a soupe d'huile d'olive
une couillère a café de sucre poudre
2 cuillères a soupe de basilic sec type ducros
1 cuillère a soupe d'ail sec type ducros

mélanger le tout dans un saladier ou un bol et chauffer 2min au micro onde

marche bien avec des pates, du riz ou mm pour accompagné des blancs de poulet grillés
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eloise
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Date d'inscription : 28/09/2009

MessageSujet: Re: Sauce tomate made in Solaris   Jeu 26 Aoû - 14:37

Merci Audrey pour la recette, mais pkoi du sucre en poudre?
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Solaris
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Date d'inscription : 05/07/2009

MessageSujet: Re: Sauce tomate made in Solaris   Jeu 26 Aoû - 15:45

car le coulis de tomate a un gout acide/sucré pas trés bon
et le sucre permet (comme dans le ketchup) d'adoucir le gout
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MessageSujet: Re: Sauce tomate made in Solaris   

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Sauce tomate made in Solaris
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