Coucou tout le monde je vous donne une recette que j'aime faire ! une petite recette vite fait mais que tout le monde aime !
pour un chausson au jambon il faut :
une pâte feuilleté
2 petit suisse nature
2 tranches de jambon
du gruyère râpé
sel poivre et un jaune d'oeuf
- dans un bol mélanger les deux petit suisse avec le jambon coupé en petit dés et le gruyère râpé (pour la quantité à votre convenance)
salé et poivré à votre goût.
- étaler la pâte feuilleté sur un plat et mettre la préparation sur une moitié de la pâte feuilleté et plier là. je met toujours un peu d'eau sur le tour pour que le chausson reste bien fermé pendant la cuisson.
- mettre le jaune d'œuf sur le dessus du chausson et mettez au four. Pour la cuisson je fait au pif j'attends qu'il soit bien doré.
le mieux c'est de le servir avec une salade tomate mozza ou laitue.
régalez vous ! bon appétit !