Madeleines au Chocolat

Modo Date d'inscription : 11/05/2009

Les ingrédients :

- 4 oeufs

- 150 g de chocolat noir à 70% de cacao

- 100 g de beurre

- 60 g de sucre roux ou de cassonade

- 50 g de farine

- 1 pincée de sel

La préparation :

1. Préchauffez votre four à 180° (th.6).

2. Hachez finement le chocolat et faites-le fondre au bain-marie avec le beurre.

3. Mélangez au batteur électrique le sucre, la farine et deux oeufs.

4. Ajoutez le chocolat et le beurre fondu, mélangez soigneusement.

5. Ajoutez le sel et les deux oeufs restants.

6. Beurrez vos moules à madeleine (même ceux en silicone) et remplissez chaque alvéole aux ¾ de pâte.

7. Faites cuire 10 min. Ces madeleines se servent tièdes et très fondantes.

Invité

miam miam
julia va adorer

Invité

rohh mais arrete de mettre des recettes comme ca j'ai faim mnt lol

Invité

mdr Steph

sa me dit rien du tout au chocolat

Modo Date d'inscription : 11/05/2009

j'adore

Pipelette Date d'inscription : 11/05/2009

j'adore

Pipelette Date d'inscription : 10/05/2009

Ca donne trop trop faim sérieux..

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